博多になかなか行けないので、いつも通販で注文しています。
もつ鍋の日は、家族や仲間みんなのお酒がついつい進んでしまいます。やっぱり相性抜群なのは芋焼酎ですね。
毎回、美味しくいただいた後の〆にはちゃんぽん麺を入れるのですが、それでも最後に残るスープがあまりにも美味しくてもったいないので、ご飯を入れて雑炊にし、一滴残らず食べ尽くしています。
初めて食べる人は、必ず「このスープ、本当に美味しい！」と驚きます。それくらいスープの旨みが格別です。
せっかくなので、スープはぜひ最後まで味わってください。ちゃんぽん麺の後は雑炊がおすすめです。最後の一滴まで美味しくいただけますよ。
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